Szaszłyki wieprzowe z kasztanami wodnymi |
|
Poziom: łatwy Głosów: 0
Ocena: 0.00
- 250 g chudej wieprzowiny
- 200 g szynki
- 15 - 18 kasztanów wodnych z puszki
- olej do głębokiego smażenia
Marynata:
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka sosu ostrygowego
- 1 łyżka octu
- 1 łyżka ciemnego cukru
- kilka kropel oleju chili
Ciasto:
- 4 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1.5 łyżki wina ryżowego
-1 jajko
|
Opis przygotowania:
Mięso i szynkę pokroić w cienkie plasterki. Każdy kasztan pokroić na 3 plasterki. Nabijać na patyki do szaszłyków mięso, szynkę, kasztan wodny i tak dalej. Szaszłyki nie powinny być za długie bo nie zmieszczą się do woka (ok. 10 cm). Gotowe szaszłyki polać marynatą i odstawić na 30 min. Składniki ciasta dokładnie wymieszać. Szaszłyki obtaczać w cieście i smażyć na głębokim oleju, aż się ładnie zarumienią. Danie gotowe. |
|
| Region: Kuchnia chińska |
| Sposób przygotowania: Smażone |
|
| Przepis czytano już 6066 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |
 napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij