Raki po litewsku

Poziom: średni

Głosów: 1
Ocena: 5.00

Składniki:
- 25 - 30 raków
- 200 ml śmietany
- 3 dkg masła lub margaryny
- 2 żółtka
- 5 dkg tartego chrzanu
- 5 dkg orzechów włoskich bez łupin
- natka pietruszki
- koperek
- sól i pieprz do smaku

Opis przygotowania:
Raki przygotować jak raki z wody. Po ugotowaniu wyjąć mięso z kleszczy i szyjek. Orzechy sparzyć, obrać ze skórki, zetrzeć. Naczynia jednoporcjowe żaroodporne wysmarować masłem, włożyć przygotowane raki, orzechy i chrzan, zalać śmietaną wymieszaną z żółtkami i posiekaną natką pietruszki oraz przyprawami, zapiec w gorącym piekarniku.

Sposób przygotowania: Zapiekane

Przepis czytano już 6559 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

Twoje zdjęcie tej potrawy

Aby móc dodać swoje zdjęcie do tej potrawy
musisz być zalogowany/a.
Rejestracja w serwisie jest bezpłatna.
ZAREJESTRUJ SIĘ

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin