Kalafior pod beszamelem

Poziom: b. łatwy

Głosów: 2
Ocena: 4.00

Składniki:
- kalafior
- sól
- cukier
- 5 dkg masła lub margaryny
- łyżka mąki
- 1 szklanka mleka
- pół szklanki śmietany
- jajko
- łyżka startego sera
- plasterek cytryny

Opis przygotowania:
Kalafior ugotować w wodzie z solą i cukrem, odcedzić. Półmisek do zapiekania lub misę prodiża wysmarować masłem, wysypać tartą bułką. Ułożyć starannie kalafior. Masło stopić, wymieszać z mąką, rozprowadzić mlekiem i śmietaną, zagotować. Zestawiony z ognia sos przyprawić do smaku, a następnie mieszając szybko połączyć z surowym jajkiem. Gęstym sosem obłożyć kalafior, posypać serem, zapiec.

Sposób przygotowania: Zapiekane

Przepis czytano już 7207 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

Twoje zdjęcie tej potrawy

Aby móc dodać swoje zdjęcie do tej potrawy
musisz być zalogowany/a.
Rejestracja w serwisie jest bezpłatna.
ZAREJESTRUJ SIĘ

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin