Zupa krem ze świeżych ogórków

Poziom: łatwy
Czas: 60 min.

Głosów: 0
Ocena: 0.00

Składniki:
- 2 ogórki świeże, szklarniowe
- cebula 1 średnia
- koperek świeży
- sól
- cukier
- pieprz biały
- mąka poznańska
- masło
- mleko 3/2%
- kremówka 30%
- żółtka 3 sztuki
- cytryna

Opis przygotowania:
Ogórki obieramy, usuwamy nasiona, miksujemy. Sporządzamy sos beszamel (mąka, masło, mleko). Dodajemy ogórki i zeszkloną cebulę, miksujemy. Gotujemy 15 minut, doprawiamy solą, cukrem, sokiem z cytryny i skórką, koperkiem. Na koniec dolewamy kremówkę z rozbełtanymi żółtkami.

Sposób przygotowania: Gotowane

Przepis został dodany przez: adrianbogacki

Przepis czytano już 5967 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

Twoje zdjęcie tej potrawy

Aby móc dodać swoje zdjęcie do tej potrawy
musisz być zalogowany/a.
Rejestracja w serwisie jest bezpłatna.
ZAREJESTRUJ SIĘ

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin