Kawa gotowana

Poziom: łatwy
Czas: 15 min.

Głosów: 1
Ocena: 4.00

Składniki:
- kawa drobno świeżo zmielona
- cukier kryształ biały lub lepiej trzcinowy ciemny Muscovado
- sól
- czarny pieprz
- ciepłe przyprawy: cynamon, goździk, kardamon, wanilia
- woda mineralna

Opis przygotowania:
Na 2 litry dobrej wody mineralnej zużyjemy około 100 - 200 g kawy. Zimną wodę z kawą aromatyzujemy laską waniliową spreparowaną - osobno dodajemy skórkę i ziarenka, 1 laskę cynamonu, 1 goździk, szczyptę rozgniecionego kardamonu, szczyptę czarnego mielonego pieprzu, szczyptę soli.
Wszystko doprowadzamy do wrzenia i delikatnie gotujemy często mieszając około 3 minuty.
Podajemy słodzoną cukrem muscovado.

Sposób przygotowania: Gotowane

Przepis został dodany przez: adrianbogacki

Przepis czytano już 5569 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

Twoje zdjęcie tej potrawy

Aby móc dodać swoje zdjęcie do tej potrawy
musisz być zalogowany/a.
Rejestracja w serwisie jest bezpłatna.
ZAREJESTRUJ SIĘ

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin