Śledź pod pierzynką bd

Poziom: średni
Czas: 40 min.

Głosów: 1
Ocena: 5.00

Składniki:
!/2 kg. śledzi w oleju
1 kg. ziemniaków
5 buraków
3 marchewki
1/2 l. majonezu
2 cebule
sól i pieprz

Opis przygotowania:
Ziemniaki i marchewkę ugotowac w łupinach. Buraki podobnie, tyle że oddzielnie, ponieważ gotują się dłużej. Przestudzone buraki obrac i zetrzec na talerz na tarce o dużych oczkach. Na drugi talerz zetrzec obrane ziemniaki, na trzeci marchew. Cebulę pokroic w drobną kostkę i posolic. Śledzia pokroic na paski. Na spodzie miski lub tortownicy ułożyc połowę ziemniaków, na nie cienką warstwę majonezu, cebulki i śledzia. Przyprawic pieprzem. Nałożyc marchewkę, majonez, buraczki i ponownie majonez. Doprawic pieprzem. Kolejne warstwy to ziemniaki i majonez. Gotowy "tort" śledziowy oprószyc jajkiem na twardo- utartym na tarce o drobnych oczkach. Udekorowac buraczkami.

Przepis został dodany przez: adam

Przepis czytano już 5938 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

Twoje zdjęcie tej potrawy

Aby móc dodać swoje zdjęcie do tej potrawy
musisz być zalogowany/a.
Rejestracja w serwisie jest bezpłatna.
ZAREJESTRUJ SIĘ

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin