Babeczkiz sosem waniliowym

Poziom: średni
Czas: 30 min.
Porcji: 4

Głosów: 0
Ocena: 0.00

Składniki:
5 dag gorzkiej czekolady
1 l mleka
2 jajka
6 dag + 2 łyżki cukru
3,5 dag kaszy manny
1 opakowanie cukru waniliowego
1 torebka waniliowego sosu na 500 ml . mleka
4 truskawki do dekoracji

Opis przygotowania:
1 . W rondelku zagotować 2 szklanki mleka . Kiedy zawrze , wsypać kaszkę , cukier waniliowy i 3 dag cukru . Gotować minutę , mieszając . Trochę czekolady zetrzeć na grube wiórki . Resztę połamać na kawałki , wrzucić do kaszki , mieszać , aż czekolada rozpuści się . Białka ubić z 3 dag cukru . Do masy w rondelku dodać żółtka i pianę z białek . Zagotować .
2 . Foremki o pojemności 250 ml . opłukać zimną wodą . Napełnić gorącą masą czekoladową . Przestudzić , wstawić do lodówki przynajmniej na godzinę . W garnuszku zagotować 440 ml . mleka . Pozostałe mleko wymieszać z 2 łyżkami cukru i proszkiem na sos waniliowy . Wlać do wrzącego mleka . Mieszając , gotować , aż sos zacznie gęstnieć . Gotowe babeczki wybić z foremek . Ozdobić wiórkami czekoladowymi i cząstkami truskawek . Podawać z sosem waniliowym .

Region: Kuchnia polska

Sposób przygotowania: Gotowane

Przepis został dodany przez: natalina4

Przepis czytano już 3990 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

Twoje zdjęcie tej potrawy

Aby móc dodać swoje zdjęcie do tej potrawy
musisz być zalogowany/a.
Rejestracja w serwisie jest bezpłatna.
ZAREJESTRUJ SIĘ

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin