Opis przygotowania: Wmieszać wszystkie suche składniki ciasta, zmiksować, dodając mleko, wodę i olej, aż powstanie gładkie ciasto.Polewać na patelnię, jak to naleśniki.
Następnie przygotować nadzienie: umyte pieczarki i paprykę pokroić w paski. Na rozgrzanej patelni zeszklić drobno pokrojoną cebulę. Dodać pozostałe warzywa. Dusić na małym ogniu. Gdy warzywa będą miękkie, dodać śmietanę i przyprawy. Zdjąć z ognia, dodać starty żółty ser. Wymieszać. Następnie napełnić nadzieniem naleśniki i zjeść. |