Naleśniki z jagodami i żurawiną

Poziom: b. łatwy
Czas: 30 min.
Porcji: 3

Głosów: 3
Ocena: 4.33

Składniki:
- 20dag mąki
- 2 jajka
- 1/2 szkl.mleka
- 3/4 szkl.wody mineralnej
- szczypta soli
- cukier waniliowy

Do ciasta dodajemy:
- rodzynki 2-3 łyżki
- żurawinę suszoną 1-2 łyżki
- 1 łyżka oleju

Nadzienie:
- jagody
- śmietana
- 2 łyzki cukru

Opis przygotowania:
Do mąki dodajemy składniki: 1/2 szkl.mleka, 3/4 szkl.wody mineralnej, szczypta soli, cukier waniliowy, 2 jajka

Wszystko dokładnie wyrabiamy, aby nie było grudek.
Gdy mamy ciasto naleśnikowe dodajemy: rodzynki 2-3 łyżki, żurawinę suszoną 1-2 łyżki, 1 łyżka oleju.

Mieszamy i odstawiamy na 15 min aby ciasto odpoczęło.
Upieczone naleśniki smarujemy, lub posypujemy jagodami i polewamy śmietaną wymieszaną z cukrem.
Zwijamy lub składamy, polewamy śmietaną i jagodami.

Sposób przygotowania: Smażone

Przepis został dodany przez: klaudyna

Przepis czytano już 8315 razy.