Zupa po węgiersku

Poziom: łatwy
Czas: 50 min.
Porcji: 4 małe

Głosów: 2
Ocena: 2.50

Składniki:
- 25-30 dag wołowiny z kością
- 6 szkl. rosołu z kostki
- 3 cebule nie za duże
- 1-2 ząbki czosnku
- 50 dag ziemniaków
- strąk zielonej lub czerwonej papryki
- mały słoiczek koncentratu pomidorowego
- sól
- 2 łyżeczki papryki
- 2 łyżki margaryny do podsmażenia
- natka pietruszki
- 5-6 średnich pieczarek

Opis przygotowania:
Mięso pokroić w kostkę podsmażyć dodać do rosołu. Wszystkie warzywa kroimy (w kostkę lub paski według uznania), podsmażyć, dodać do rosołu i mięsa. Gotować aż wszystko będzie miękkie dodajemy natkę i przyprawiamy. Smacznego !!!!

Opis / Uwagi:
przyprawy proszę dodać według własnego uznana

Region: Kuchnia węgierska

Sposób przygotowania: Gotowane

Przepis został dodany przez: eja11

Przepis czytano już 12624 razy.