Sos boloński

Poziom: łatwy
Czas: 90 min.
Porcji: 10

Głosów: 0
Ocena: 0.00

Składniki:
- 500g cebuli
- 5 ząbków czosnku
- 700 g mięsa mielonego (wołowina)
- puszka zmielonych pomidorów pelatti
- 4 łyżki przecieru pomidorowego
- oregano
- rozmaryn
- świeżo mielony pieprz, sól
- 100 g oleju do smażenia
- 0,5 l rosołu

Opis przygotowania:
Cebulę podsmażyć dodać mięso, czosnek przesmażyć . Następnie przecierem pomidorowym przesmażyć chwilę. Dodać resztę składników, gotować godzinę zaciągnąć zawiesiną z mąki i wody.

Opis / Uwagi:
Podawaj z dobrym makaronem do spaghetti

Region: Kuchnia włoska

Sposób przygotowania: Gotowane

Przepis został dodany przez: madagaskar

Przepis czytano już 5343 razy.