|
|
Aby dodać ten przepis do Ulubionych musisz się zalogować.
Karp w galarecie |
|
Poziom: łatwy Głosów: 2
Ocena: 3.00
2 kg karpia,
3 posiekane cebule,
łyżka rodzynków,
sól,
8 ziarenek pieprzu,
listek laurowy,
kawałek cynamonu,
2 goździki,
3 łyżki białego wina,
4 marchewki.
|
Opis przygotowania:
Karpia oczyścić i włożyć do wody (2 szkl.) ze wszystkimi dodatkami, oprócz wina. Po 15 min. gotowania dolać wino i gotować powoli ok. 60 min. Następnie wyjąć marchewkę, pokrajać w plasterki, przybrać kawałki karpia. Przetrzeć cebulę, dodać do wywaru i gęstniejącym zalać karpia. |
|
| Region: Kuchnia żydowska | |
| Przepis czytano już 7941 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |  napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
Wasze komentarze
|
|
|
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij