przepisy kulinarne
  
Zapomniałem hasła





Babka biszkoptowa

Poziom: ¶redni
Głosów: 0
Ocena: 0.00
Składniki:
- 50 dkg truskawek
- 5 listkĂłw ĹĽelatyny
- 0.5 l mleka
- 4 żółtka
- 15 dkg cukru
- 15 dkg śmietanki
- 24 podłużne biszkopty
- kilka gałązek świeżej mięty

Opis przygotowania:
Truskawki umyć, oczyścić, pokroić w plasterki i posypać 3 dkg cukru. Namoczyć żelatynę. Podgrzać mleko. Żółtka ubić z 8 dkg cukru na puszysty krem. Dodać do gorącego mleka i zdjąć z gazu. Żelatynę rozpuścić w 3 łyżkach gorącej wody i dodać do kremu. Śmietankę zmieszać z 2 dkg cukru i połączyć oba kremy. Dodać połowę truskawek.
Spód i brzegi formy do babki wyłożyć biszkoptami i napełnić kremem. Wstawić na 4 h do lodówki. Wyjąć posypać resztą cukru i przybrać pozostałymi truskawkami i listkami mięty.
Sposób przygotowania:  Pieczone
Przepis czytano już 6803 razy.
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)
 napisz swój komentarz (wpisów: 0)

















strona główna | dodaj do ulubionych           
kontakt    regulamin