Boczniaki duszone po czesku |
|
Poziom: łatwy
Czas: 30 min. Głosów: 7
Ocena: 4.85
50 dkg boczniaka,
3 łyżki tłuszczu,
3 cebule,
sól,
pieprz,
kminek mielony,
0.5 szkl. bulionu lub wywaru z warzyw.
|
Opis przygotowania:
Kapelusze boczniaka pokroić na paseczki. Podobnie postąpić z cebulą i podsmażyć do szklitości na podgrzanym tłuszczu, następnie dodać do niej grzyby. Zalać bulionem lub wywarem i dusić na wolnym ogniu. Pod koniec duszenia doprawić solą, pieprzem i kminkiem. |
|
| Region: Kuchnia czeska |
| Sposób przygotowania: Duszone |
|
| Przepis czytano już 10196 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |
 napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij