Aby dodać ten przepis do Ulubionych musisz się zalogować.
Chłodnik szczawiowy na serwatce
Poziom: łatwy Czas: 60 min. Porcji: 4
Głosów: 0 Ocena: 0.00
Składniki: - 300 g młodego szczawiu
- 3 szklanki serwatki
- łyżka mąki
- szklanka gęstej śmietany
- 2 łyżki posiekanego koperku
- sól
- 4 jajka na twardo
Opis przygotowania: Serwatkę zagotować, zagęścić mąką z odrobiną wody, ostudzić. Szczaw opłukać, przebrać, zemleć lub zmiksować. Poddusić we własnym sosie, schłodzić. Szczaw połączyć z serwatką i śmietaną, dodać koperek, posolić. Schładzać 3-4 godziny. Przed podaniem na każdy talerz włożyć połówki jajek.
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij
dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)
napisz swój komentarz (wpisów: 0)