Deser z truskawkami

Poziom: trudny
Czas: 40 min.
Porcji: 12 porcji

Głosów: 8
Ocena: 2.63

Składniki:
- 400 ml śmietanki kremówki
- 10 dag cukru pudru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 400 ml gęstego, niekwaśnego jogurtu naturalnego
- 2 łyżki żelatyny
- 40 dag truskawek

Opis przygotowania:
Żelatynę namoczyć w małej ilości zimnej wody. Kiedy napęcznieje, podgrzewać, aż się rozpuści, ostudzić. Truskawki dokładnie opłukać, osączyć, odszypułkować. Schłodzoną kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem i waniliowym. Jogurt połączyć z żelatyną, a potem dodawać go partiami do bitej śmietany i delikatnie mieszać. Spód tortownicy wyłożyć truskawkami (wcześniej można też położyć biszkopty), zalać połową masy, wystudzić. Przykryć drugą połową masy, ułożyć na niej resztę truskawek. Deser dobrze schłodzić.

Region: Kuchnia polska

Sposób przygotowania: Na zimno

Przepis został dodany przez: joannap13

Przepis czytano już 11087 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin