|
|
Aby dodać ten przepis do Ulubionych musisz się zalogować.
Domowe gołąbki |
|
Poziom: łatwy Głosów: 2
Ocena: 5.00
- główka kapusty włoskiej
- 200 g ryżu
- 2 cebule
- kilka suszonych grzybków
- 300 g pieczarek
- sól
- pieprz
- 2 łyżki oleju
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka mąki
- bulion
- 2 łyżki masła
|
Opis przygotowania:
Z kapusty wyciąć głąb, liście ostrożnie oddzielić. W garnku zagotować wodę, osolić, wrzucać po 1 liściu, gotować 2 - 3 minuty.
Ostudzić, ściąć zgrubiałe nerwy.
Suszone grzyby namoczyć, ugotować, pokroić.
Ryż ugotować na półmiękko, cebule zeszklić, dodać posiekane pieczarki i grzyby, udusić, zmieszać z ryżem, przyprawić.
Zwinąć gołąbki, zalać bulionem, ugotować.
Mąkę przesmażyć na maśle, dodać koncentrat i bulion, zagotować.
Zalać gołąbki zasmażka i zapiekać jeszcze 10 minut. |
|
|
| Przepis został dodany przez: termar | | Przepis czytano już 4100 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |  napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
|
|
|
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij