Duszone grzyby z kaszkawał |
|
Poziom: łatwy Głosów: 1
Ocena: 5.00
0.5 kg grzybów,
1 szkl. roztopionego masła,
0.5 pęczka świeżego koperku,
1 łyżeczka mielonego pieprzu,
150 g startego sera kaszkawał (można go zastąpić serem żółtym),
sól.
|
Opis przygotowania:
Pokroić grzyby w kawałeczki, lekko posolić i dusić w maśle. Co kilka minut dolewać trochę wody. Gdy grzyby zmiękną, zdejąć je z ognia i dodać posiekany koperek oraz pieprz mielony. Nakłożyć grzyby do czterech talerzy i posypać startym serem. |
|
| Region: Kuchnia bułgarska |
| Sposób przygotowania: Duszone |
|
| Przepis czytano już 5541 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |
 napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij