Opis przygotowania:
Płatki róży przebrać, nożyczkami obciąć białe lub żółtawe części u ich nasady. Włożyć płatki do sitka, zanurzyć na 3 min we wrzątku, a następnie przelać zimną wodą i osaczyć. Z cukru, 1 szklanki wody i soku z 1 cytryny przygotować syrop. Wrzucić płatki do gotującego się syropu i smażyć na bardzo wolnym ogniu, aż staną się przezroczyste, a syrop zgęstnieje. Wcisnąć do syropu sok z drugiej cytryny i jeszcze chwilę smażyć. Gorące konfitury przelać do wyparzonych stoików i zamknąć. |
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij
dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)
napisz swój komentarz (wpisów: 0)