Aby dodać ten przepis do Ulubionych musisz się zalogować.
Majonez z gotowanych żółtek
Poziom: łatwy
Głosów: 0 Ocena: 0.00
Składniki: - 6 jajek
- 6 łyżek oliwy
- 2 łyżeczki musztardy
- sok z cytryny lub 2 łyżki octu winnego
- sól
- pieprz
- szczypta cukru
Opis przygotowania: Z ugotowanych na twardo jajek wyjąć żółtka i przetrzeć przez sito. Utrzyj w porcelanowym moździerzu z oliwą, a gdy masa będzie gładka, stale ucierając, dodaj musztardę, sól, pieprz, cukier i sok cytrynowy.
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij
dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)
napisz swój komentarz (wpisów: 0)