Nalesniki po francusku

Poziom: średni

Głosów: 0
Ocena: 0.00

Składniki:
- 100 g kremowego serka, np. Philadelphia
- 2 łyżki gęstej śmietany
- 2 małe ząbki czosnku, drobno posiekane
- 18 listków młodego szpinaku
- 3 łyżeczki octu balsamicznego
- 6 plasterków szynki parmeńskiej, paczkowanej i cieniutko pokrojonej
- 2 łyżki zrumienionych na suchej patelni orzeszków pinii
- sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Opis przygotowania:
Serek Philadelphia wymieszać ze śmietaną i czosnkiem. Szpinak umyć, odciąć łodyżki i osuszyć. Naleśniki posmarować masą serową, na każdym rozłożyć po 6 listków szpinaku i skropić łyżeczką octu balsamicznego. Przykryć szynką parmeńską i posypać orzeszkami pinii. Naleśniki zawinąć w roladki, pokroić na kawałki ostrym nożem i podawać z sałatką czyli szpinakiem posypanym orzeszkami pinii i polanym sosem winegret.

SKŁADNIKI NA SAŁATKĘ:
2 garście szpinaku
2 łyżki zrumienionych na suchej patelni orzeszków pinii lub innych może być też słonecznik lub pestki dyni
SOS WINEGRET

Przepis został dodany przez: syladance

Przepis czytano już 6052 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin