przepisy kulinarne
  
Zapomniaem hasa





Nieśpieszne śniadanie - Tosty XXL z buraczanym hummusem, jajkiem i kaparami


Poziom: atwy
Czas: 20 min.
Porcji: 4
Gosw: 0
Ocena: 0.00
Skadniki:
Składniki na 4 porcje:

" Chleb tostowy pszenny XXL (np. Dan Cake)  4 kromki
" czerwone buraki - 2 średnie sztuki
" biała ciecierzyca z puszki  250 g
" czosnek  1 ząbek
" sok z cytryny  1 łyżka
" oliwa z oliwek  2 łyżki
" tymianek suszony  1 łyżeczka
" sól i pieprz do smaku
" kapary marynowane  1 łyżka
" jajka  4 sztuki

Opis przygotowania:
Buraki umyć, zawinąć w folię aluminiową i ułożyć na blasze do pieczenia. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez ok. 30 minut. Wystudzone buraki obrać i pokroić na kawałki. Buraki, ciecierzycę , i przeciśnięty przez praskę czosnek zblendować. Dodać sok z cytryny, oliwę z oliwek, tymianek, sól, pieprz i ponownie zblendować. Tosty XXL zapiec w opiekaczu, posmarować hummusem z buraka, a na wierzch włożyć po sadzonym jajku. Tak przygotowane posypać kaparami.

Smacznego!
Sposb przygotowania:  Pieczone
Przepis zosta dodany przez:  redakcja
Przepis czytano ju 497 razy.
 dodaj swoje zdjcie tej potrawy (zdj: 0)
 napisz swj komentarz (wpisw: 0)

















strona gwna | dodaj do ulubionych           
kontakt    regulamin