Opis przygotowania: Do słoika poukładać ogórki, dodając do każdego z nich kawałek marchewki pokrojonej w słupki, gałązkę suchego kopru, ząbek czosnku, kawałek chrzanu, liść laurowy, kilka ziarenek gorczycy i ziela angielskiego.
Sporządzić zalewę: Wodę zagotować z cukrem i solą, gdy będzie się gotować odstawić z ognia i wlać ocet.
Tak otrzymana zalewą zalać ogórki, zamknąć słoiki i zapasteryzować. |