Omlet biszkoptowy I

Poziom: łatwy

Głosów: 0
Ocena: 0.00

Składniki:
- 4 jaja
- 40 g mąki
- 20 g tłuszczu
- sól do smaku

Opis przygotowania:
Jaja wybić oddzielając żółtka od białek. Żółtka rozmieszać, posolić, natomiast białka ubić na sztywną pianę. Żółtka wymieszać ostrożnie z pianą, dodać przesianą mąkę, wymieszać, wlać na rozgrzany na patelni tłuszcz i smażyć. Ścięty omlet można jeszcze włożyć na kilka minut do gorącego piekarnika i wyjąć go po lekkim zrumienieniu. Można go nadziewać różnymi dodatkami.

Sposób przygotowania: Smażone

Przepis czytano już 5375 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin