Omlet po wiejsku

Poziom: średni

Głosów: 5
Ocena: 4.60

Składniki:
- 8 jajek
- 4 łyżki mleka
- 4 łyżki wody
- 4 ugotowane ziemniaki
- 300 g bekonu
- pęczek szczypiorku
- 2 małosolne ogórki
- 4 pomidory
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki oleju
- sól, pieprz

Opis przygotowania:
Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki, a bekon w grubą kostkę. Pomidory sparzyć i obrać, pokroić na kawałki. Ogórki pokroić w plasterki. Jajka roztrzepać z mlekiem i wodą, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać bekon, warzywa i połowę posiekanego szczypiorku. Na patelni rozgrzać masło i olej. Wlać 1/4 masy i smażyć omlet, tak samo postąpić z resztą masy dodając trochę tłuszczu na patelnię, aby otrzymać łącznie 4 omlety. Przed podaniem posypać szczypiorkiem.

Sposób przygotowania: Smażone

Przepis czytano już 8804 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin