Piernik śląski

Poziom: łatwy
Czas: 60 min.

Głosów: 2
Ocena: 4.50

Składniki:
40 dkg mąki,
40 dkg cukru pudru,
100 ml piwa jasnego,
4 jaja,
5 dkg masła lub margaryny,
paczka przypraw do piernika,
proszek do pieczenia,
tłuszcz i bułka tarta do formy.

Opis przygotowania:
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać. Jaja umyć, wybić ze skorupek, oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z cukrem, połączyć z mąką, roztopionym masłem, piwem, przyprawami i ubitą pianą z białek. Następnie przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą formy, wyrównać powierzchnię i piec ok. 50 min. w średnio gorącym piekarniku.

Sposób przygotowania: Pieczone

Przepis czytano już 6449 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin