przepisy kulinarne
  
Rejestracja | Zapomniałem hasła





Pizza po hawajsku


Poziom: średni
Głosów: 18
Ocena: 4.28
Składniki:
- 40 dkg mąki
- 40 g drożdży
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 3/4 szklanki mleka pomieszanego z wodą(równe części)

Dodatki
- 1 puszka ananasów
- 15-20 dkg szynki drobiowej lub wieprzowej(wg uznania)
- 30-35 dkg sera żółtego
- oregano
- bazylia
- ketchup lub ulubiony sos pomidorowy.

Mój sos pomidorowy
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego gęstego
- 7 łyżek wody przegotowanej chłodnej
- łyżeczka cukru
- odrobinka soli
- malutki ząbek czosnku (przeciśnięty) a nawet 1/2 ząbka
- odrobina świeżych ziół (oregano, bazylia, tymianek) mogą być suszone

Opis przygotowania:
Mąkę przesiać do miski, zrobić zagłębienie, dodać rozkruszone drożdże, sól, oliwę z oliwek i odrobinkę mleka z wodą.
Wszystko mieszać ręką, po troszku dodawać resztę mleka z wodą.
Wyrabiać gładkie ciasto, około 7-10 min.
Nalać w garnek, gorącej wody, przykryć talerzem i postawić na to miskę z ciastem, przykryć ściereczką i niech sobie rośnie.
Gdy ciasto nam wyrośnie, dzielimy na pół, wałkujemy dwie pizze o dowolnej grubości.(ja lubię cienkie ciasto)
Posmarować lekko ketchupem lub sosem pomidorowym, posypać startym żółtym serem.
Szynkę pokroić w kawałki, ułożyć na ser, ananasa odsączyć na sitku, pokroić, ułożyć na szynkę.
Posypać lekko oregano i bazylią.
Piec 180şC około 25-35 min (w zależności od piecyka)
Smacznego.
Przepis został dodany przez:  anullkaa7
Przepis czytano już 6581 razy.
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)
 napisz swój komentarz (wpisów: 2)






pycha
Dodał/a ~Blumenfeld dnia 2008-10-07 21:19:50

Wygląda przepysznie. Jutro serwuje na kolacje

oj joj joj
Dodał/a ~głodomor dnia 2008-10-07 21:11:33

ależ to apetycznie wygląda... no i trzeba będzie wrzucić kilka kalorii extra do brzusia :)












Chcesz być informowany o wszelkich nowościach w serwisie? Wpisz swój adres e-mail:

Wpisz się
Rezygnacja


strona główna | dodaj do ulubionych           
kontakt    regulamin