|
|
Aby dodać ten przepis do Ulubionych musisz się zalogować.
Placki ziemniaczane bd |
|
Poziom: średni Głosów: 18
Ocena: 4.11
- 4 ziemniaki
- 3-4 łyżki mąki
- 1 jajko
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 cebuli drobno posiekanej
- 1 szklanka startego sera żółtego
- 3 łyżki śmietany lub jogurtu
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
|
Opis przygotowania:
Ziemniaki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać roztrzepane jajko, drobno posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę (lub roztarty) czosnek. Połączyć z mąką. Przyprawić solą i pieprzem. Dodać starty ser i tyle śmietany lub jogurtu, aby otrzymać gęstą masę. Łyżką formować niewielkie placki i smażyć w oleju. Podawać z kleksem śmietany i cukrem. |
|
| Region: Kuchnia węgierska | | Sposób przygotowania: Smażone | |
| Przepis został dodany przez: adam | | Przepis czytano już 21534 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |  napisz swój komentarz (wpisów: 2) |
wysmienite
Dodał/a ~Pyska dnia 2009-09-15 21:50:00
Nigdy nie przepadałam za plackami ziemniaczanymi, ale ten przepis wszystko zmienił!!!
To najsmaczniejsze placxuszki jakie jadłam, polecam wszystkim bardzo gorąco ten przepis.
| pycha
Dodał/a kucharz dnia 2009-03-03 22:06:45
Proste w wykonaniu ale po prostu je uwielbiam. Chociaż takich z żółtym serem jeszcze nie jadłem ale na pewno spróbuję.
|
|
|
|
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij