przepisy kulinarne
  
Rejestracja | Zapomniałem hasła





Placki ziemniaczane bd


Poziom: średni
Głosów: 18
Ocena: 4.11
Składniki:
- 4 ziemniaki
- 3-4 łyżki mąki
- 1 jajko
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 cebuli drobno posiekanej
- 1 szklanka startego sera żółtego
- 3 łyżki śmietany lub jogurtu
- sól
- pieprz
- olej do smażenia

Opis przygotowania:
Ziemniaki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać roztrzepane jajko, drobno posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę (lub roztarty) czosnek. Połączyć z mąką. Przyprawić solą i pieprzem. Dodać starty ser i tyle śmietany lub jogurtu, aby otrzymać gęstą masę. Łyżką formować niewielkie placki i smażyć w oleju. Podawać z kleksem śmietany i cukrem.
Region:  Kuchnia węgierska
Sposób przygotowania:  Smażone
Przepis został dodany przez:  adam
Przepis czytano już 25002 razy.
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)
 napisz swój komentarz (wpisów: 2)






wysmienite
Dodał/a ~Pyska dnia 2009-09-15 21:50:00

Nigdy nie przepadałam za plackami ziemniaczanymi, ale ten przepis wszystko zmienił!!! To najsmaczniejsze placxuszki jakie jadłam, polecam wszystkim bardzo gorąco ten przepis.

pycha
Dodał/a kucharz dnia 2009-03-03 22:06:45

Proste w wykonaniu ale po prostu je uwielbiam. Chociaż takich z żółtym serem jeszcze nie jadłem ale na pewno spróbuję.












Chcesz być informowany o wszelkich nowościach w serwisie? Wpisz swój adres e-mail:

Wpisz się
Rezygnacja


strona główna | dodaj do ulubionych           
kontakt    regulamin