Placki ziemniaczane z serem żółtym |
|
Poziom: b. łatwy Czas: 90 min. Głosów: 0 Ocena: 0.00 Składniki: - 0,5kg ziemniaków
- 1 cebulka
- łyżka mąki ziemniaczanej
- 3 białka
- szczypta proszku do pieczenia
- sól, pieprz, czosnek( do smaku)
- 25 dag sera żółtego
|
Opis przygotowania: Ziemniaki obrać i wypłukać. Ziemniaki i cebulkę zetrzeć na tarce. Po skończeniu dodać łyżkę mąki ziemniaczanej. 3białka ubić na pianę i również dodać do startych wcześniej ziemniaków, doprawić, dodać szczyptę proszku do pieczenia.
Wszystko dokładnie wymieszać.
Na rozgrzaną patelnię wkładać masę i piec na wolnym ogniu( aby były miękkie i elastyczne). Upieczony placek posypać startym wcześniej serem żółtym. |
|
Opis / Uwagi: Placki można również polewać sosami np. mięsnymi. |
|
Region: Kuchnia węgierska |
Sposób przygotowania: Smażone |
|
Przepis został dodany przez: matrix |
Przepis czytano już 9676 razy. |
|
dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |
napisz swój komentarz (wpisów: 0) |