Opis przygotowania: Pomidory, gruszki, śliwki i jabłka umyć, osączyć, oczyścić z pestek oraz gniazd nasiennych, pokroić na kawałki i przełożyć do rondla z grubym dnem, przesypując cukrem.
Dusić na małym ogniu, często mieszając drewnianą łyżką, aż owoce zamienią się w pulpę.
gdy masa zgęstnieje, dodać orzechy i wymiesza.
Gorące powidła wkładać do wyprażonych słoików i szczelnie zamknąć..
Słoiki postawić do góry dnem i zostawić do ostygnięcia. |