|
|
Aby dodać ten przepis do Ulubionych musisz się zalogować.
Rosół z kury |
|
Poziom: łatwy Głosów: 2
Ocena: 4.00
2 l wody,
1 kg kury,
35 dkg włoszczyzny z kapustą włoską,
6 dkg cebuli,
natka pietruszki,
sól, pieprz,
ziele angielskie do smaku.
|
Opis przygotowania:
Oczyszczoną kurę umyć, zalać zimną wodą, posolić i gotować na małym ogniu pod przykryciem. Pod koniec gotowania dodać oczyszczoną i opłukaną włoszczyznę oraz zrumienioną cebulę i przyprawy. Miękką kurę wyjąć, rosół przecedzić, doprawić do smaku. Podawać z makaronem, ryżem lub jako drugie danie z odpowiednio dobranymi sosami i warzywami. Rosół przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki. |
|
| Region: Kuchnia polska | | Sposób przygotowania: Gotowane | |
| Przepis czytano już 5838 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |  napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
|
|
|
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij