Opis przygotowania: Tortownicę wyłożyć folią aluminiową lub papierem do pieczenia.
Ułożyć biszkopty, ugotować budynie w 1 litrze mleka.
Do gorącego ugotowanego budyniu, dodać 2 i 1/2 galaretki brzoskwiniowej (suchej w proszku), dobrze wymieszać żeby się rozpuściła.
Połowę gorącej masy wylać na biszkopty, na to ułożyć jeszcze jedną warstwę biszkoptów.
Na biszkopty, wyłożyć odsączone, pokrojone w kosteczkę brzoskwinie i wylać drugą połowę masy (2 połówki zostawić do dekoracji wierzchu) wstawić na kilka minut do lodówki.
Gdy masa się lekko zetnie, udekorować brzoskwiniami i zalać tężejącą galaretką brzoskwiniową, odstawić do lodówki do zastygnięcia. Smacznego |