Udziec jeleni z brązowym sosem |
|
Poziom: średni Głosów: 1
Ocena: 5.00
1 kg udźca jelenia
pieprz
200 g wędzonego boczku
suszone jagody jałowca
sól
brązowy sos
|
Opis przygotowania:
Oczyszczone, umyte mięso naszpikować słupkami boczku, mocno posolić i posypać pieprzem. Brytfannę wyłożyć ok.130g boczku pokrojonego w cienkie plastry, na to układać mięso, dodać jałowiec i piec wolno w piekarniku na złoty kolor. Polewać często powstałym sosem. Podawać z brązowym sosem. |
|
| Sposób przygotowania: Pieczone |
|
| Przepis czytano już 6219 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |
 napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij