Opis przygotowania:
Owoce i warzywa w syropie cukrowym (kandyzowane):
do wypieku keksów, serników, pierników, ciast drożdżowych, tortów, niezbędne są bakalie jak: figi, daktyle, rodzynki, migdały, skórka pomarańczowa, anżelika.
W warunkach domowych owoce w syropie sporządza się przez okres 3 dni, dodając każdego dnia po 30% cukru, co jest konieczne ze względu na powolny proces nasycania owoców cukrem.
Owoce w syropie wymagają dużej ilości cukru, ponieważ jest on głównym środkiem konserwującym |
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij
dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)
napisz swój komentarz (wpisów: 0)