Opis przygotowania: Udusić morele do miękkości. Na małej patelni rozmieszać masło, dodać cukier, cynamon, sok pomarańczowy i ogrzewać mieszając (drewnianą łyżką), dopóki nie osiągnie konsystencji syropu. Osuszyć morele, przełożyć je na patelnię i smażyć przewracając w syropie, aż staną się szkliste. Podawać na gorąco. |