przepisy kulinarne
  
Zapomniałem hasła





Kluski z serem

Poziom: ¶redni
Głosów: 2
Ocena: 3.00
Składniki:
- 30 dkg mÄ…ki
- 250 ml mleka
- 5 dkg masła lub margaryny
- 10 dkg żółtego sera
- 4 jaja
- 2 dkg tłuszczu do gotowania
- 4 dkg masła do polania
- sĂłl

Opis przygotowania:
Mleko zagotować z masłem, wsypać przesianą mąkę, wymieszać, dodać po jednym jajku dokładnie wyrabiając. Pod koniec wyrabiania dodać starty ser, posolić i pozostawić w chłodnym miejscu na godzinę. Metalową łyżką formować podłużne kluski, kłaść na wrzącą osoloną wodę z dodatkiem tłuszczu, ugotować, odcedzić i polać masłem.
Sposób przygotowania:  Gotowane
Przepis czytano już 8189 razy.
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)
 napisz swój komentarz (wpisów: 0)

















strona główna | dodaj do ulubionych           
kontakt    regulamin