przepisy kulinarne
  
Zapomniałem hasła





Pasta Tahini


Poziom: ¶redni
Głosów: 0
Ocena: 0.00
Składniki:
200 g sezamu białego
34 Ĺ‚yĹĽki oleju Rapso
szczypta soli

Opis przygotowania:
1.Sezam prażymy na dużej patelni, cały czas mieszając i doprowadzając do lekkiego zbrązowienia (zbyt ciemny sezam staje się gorzki).
2.Uprażony sezam studzimy. Przesypujemy do misy malaksera (o dużej mocy) i blendujemy, stopniowo dodając olej, do uzyskania odpowiadającej nam gęstości.
3. Na koniec solimy do smaku, przekładamy do szczelnego pojemnika. Tahini można przechowywać w lodówce do miesiąca czasu
Przepis został dodany przez:  flypr
Przepis czytano już 41 razy.
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)
 napisz swój komentarz (wpisów: 0)

















strona główna | dodaj do ulubionych           
kontakt    regulamin