|
|
Aby dodać ten przepis do Ulubionych musisz się zalogować.
Rolada serowa |
|
Poziom: średni Głosów: 2 Ocena: 3.50 Składniki: 70 dag żółtego sera
40 dag bryndzy
1/2 strąka czerwonej papryki
1/2 strąka zielonej papryki
1 pęczek rzodkiewek
2 łyżeczki agaru
|
Opis przygotowania: Z bryndzy, pokrojonych papryk i rzodkiewek zrobić nadzienie, dodać rozpuszczony w niewielkiej ilości agar, odstawić w chłodne miejsce. Ser włożyć do garnka z gorącą wodą, ogrzewać, a kiedy stanie się miękki (ok. 30 min.) wyjąć, odsączyć, rozwałkować na prostokąt o gr. 1 cm. Na ser wyłożyć farsz, zwinąć roladę, schłodzić w lodówce, kroić w plastry. |
|
| Region: Kuchnia polska | |
| Przepis czytano już 3664 razy. |
|
dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) | napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
|
|
|