Opis przygotowania: Skórki pomarańczowe obgotować 10-15 minut, odcedzić i po wystygnięciu pokroić w kostkę. Do garnka wlać 2-3 łyżki wody wsypać skórkę i dodać cukier (cukier w zależności ile jest skórki, na skórkę z 1 pomarańczy 0,5 szklanki cukru lub trochę więcej). Gotować na małym ogniu od czasu do czasu mieszając aż cukier się rozpuści i powstanie dość gęsty syrop. Przełożyć da słoika, może stać w lodówce. Doskonałe do mazurków, serników, makowców itp.
skórka pomarańczowa Dodał/a ~Trisa dnia 2009-09-23 18:44:31 Wyszła rewelacyjnie! Z trzech pomarańczy cały słoiczek 500g. Uwielbiam dodawać skórkę do deserów, ciast, ciasteczek.
Dziękuję za dobry przepis !
MistrzKuchni.pl - załóż darmowe konto i dodawaj swoje przepisy kulinarne. Zarejestruj się