Wątróbka wieprzowa po generalsku

Poziom: łatwy

Głosów: 4
Ocena: 3.75

Składniki:
- 40 dkg wątróbki wieprzowej
- tłuszcz
- 3 dkg słoniny
- 3 dkg migdałów
- 5 dkg ketchupu
- 5 dkg sera żółtego
- sól
- pieprz do smaku

Opis przygotowania:
Migdały sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki. Wątrobę opłukać, osączyć, usunąć błonę, naszpikować cienkimi paskami słoniny i migdałami, posypać pieprzem, polać tłuszczem i upiec w gorącym piekarniku. Pod koniec pieczenia skropić ketchupem i posypać startym serem. Upieczona wątróbkę pokroić w plastry, posypać solą, ułożyć na półmisku, polać wytworzonym doprawionym sosem.

Sposób przygotowania: Pieczone

Przepis czytano już 6728 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin