Zupa marchewkowa z prażonymi migdałami |
|
Poziom: łatwy
Czas: 20 min.
Porcji: 3-4 miseczki Głosów: 0
Ocena: 0.00
1 kg marchewki
1/2 cebuli
mały ząbek czosnku
1 litr bulionu warzywnego
2 łyżki oliwy z oliwek
jogurt naturalny lub smietana
płatki migdałowe
|
Opis przygotowania:
Cebule i marchew pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć pokrojoną cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.
Po chwili dodaj marchew i całość przesmaż. Zalej bulionem i gotuj do miękkości.
Zupę zmiksuj, dopraw do smaku i dodaj jogurt lub smietane.
Płatki migdałowe upraż na suchej patelni i posyp zupę. |
|
| Sposób przygotowania: Gotowane |
|
| Przepis został dodany przez: aska1 |
| Przepis czytano już 3799 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |
 napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij