Łazanki z kapustą

Poziom: łatwy

Głosów: 3
Ocena: 2.33

Składniki:
Ciasto:
- 35 dkg mąki
- 2 jaja
- około 50 ml wody
- sól

Nadzienie:
- 3 dkg suszonych grzybów
- 50 dkg kapusty kwaszonej
- 8 dkg cebuli
- 2 dkg mąki
- 5 dkg tłuszczu
- pieprz
- kminek do smaku
- tłuszcz i tarta bułka

Opis przygotowania:
Łazanki przygotowywać jak zwykłe łazanki. Grzyby umyć, namoczyć i ugotować. Kapustę pokrajać, zalać wywarem z grzybów, zagotować pod przykryciem. Następnie odkryć na chwilę i dalej gotować pod przykryciem. Cebulę obrać, opłukać, drobno pokrajać, usmażyć nie rumieniąc, dodać mąkę, lekko zrumienić, połączyć z odcedzoną kapustą i łazankami oraz posiekanymi grzybami, doprawić do smaku, przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem i posypanego tarta bułką, wyrównać powierzchnię i zapiec.

Sposób przygotowania: Zapiekane

Przepis czytano już 14273 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

Twoje zdjęcie tej potrawy

Aby móc dodać swoje zdjęcie do tej potrawy
musisz być zalogowany/a.
Rejestracja w serwisie jest bezpłatna.
ZAREJESTRUJ SIĘ

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin