Zapiekanka z kurczakiem i sosem czosnkowym |
|
Poziom: średni Głosów: 96 Ocena: 4.32 Składniki: - 7-8 średnich ziemniaków
- 2 piersi z kurczaka
- 1 średnia brokuła
- 30-40 dkg startego sera żółtego
- pół cebuli
- 5 łyżek majonezu
- 4 łyżki śmietany 18%
- 2 jajka
- 2-3 ząbki czosnku
- margaryna do smażenia
- zioła prowansalskie
- przyprawa do kurczaka
- sól
- pieprz
|
Opis przygotowania: Przygotować sos czosnkowy: majonez, śmietanę i zioła prowansalskie wymieszać z wyciśniętym czosnkiem - przyprawić solą i pieprzem.
Ziemniaki obrać pokroić w plastry gotować w osolonej wodzie na pół-miękko.Brokuły również ugotować w osolonej wodzie - po tym pokroić w mniejsze dzwoneczki.
Piersi pokroić w kostkę, przyprawić przyprawa do kurczaka,solą i pieprzem i podsmażyć na margarynie razem z cebula pokrojona w talarki.
Foremkę lub żaroodporne naczynie wysmarować tłuszczem. Układać ziemniaki, kurczaka z cebula oraz brokuły warstwami. Na warstwie z kurczakiem nakładamy sos czosnkowy. Do szklanki wbić dwa jaja, rozbełtać i polać całą zapiekankę. Na górę posypać obficie serem. Zapiekać ok.20-30min aż ser się zarumieni i jajka zetną. |
|
Sposób przygotowania: Pieczone |
|
Przepis został dodany przez: aska1 |
Przepis czytano już 99067 razy. |
|
dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |
napisz swój komentarz (wpisów: 15) |
zapiekanka Dodał/a ~pejtele dnia 2016-11-12 12:21:53
Dziś znów robia tą zapiekankę....i przy przygotowaniu jedzonka sącze sobie piwko z pianką na dwa palce
|
zapiekanka Dodał/a ~pejtele dnia 2016-03-15 15:58:35
DOBRE PAPU!!!!!!!!!!!!!!!
Moja to jeść!!!!!!!!!!!!!
|
pycha Dodał/a ~mika dnia 2013-05-03 13:55:04
nie dodaliśmy cebuli, ale ogólnie to pychota wyszła! dzięki za przepis;)
|
zapiekanka Dodał/a ~pejtele dnia 2012-11-20 17:05:50
DOBRE PAPU!!!!!!!!!!!!
|
Do nivcia Dodał/a aska1 dnia 2012-04-30 22:37:18
Nivcia,kwestia tego co kto lubi,jezeli bardziej Ci do tego przepisu pasuje makaron,to dodaj sobie makaron,a nie ziemniaki.
Kazdy wedle swoich upodoban moze modyfikowac przepisy.
|
kicha Dodał/a ~nivcia dnia 2012-01-15 10:53:41
jak dla mnie zapiekanka niezbyt smaczna, ziemniaki mi tu zupelnie nie pasowały. Zamiast tego dałabym makaron
|
:) Dodał/a ~ania dnia 2011-09-10 19:20:42
rewelacja. POLECAM!!
|
;) Dodał/a ~Monika dnia 2011-07-29 10:18:15
Po raz kolejny zapiekanka ląduję na Naszym stole :) jak nie mam pomysłu na obiad to pierwsza na mysl wpada mi własnie ta zapiekanka :) pyyychota !!!
|
:) Dodał/a ~Ag dnia 2011-06-13 16:49:25
Wyśmienite danie! Całej mojej rodzince baaaaaardzo smakowało :) Tylko polecam przyprawić czymś kurczaka, najlepiej czymś pikantnym dosyć :) I dodać jeszcze kukurydzę. Ja polałam większą ilością jajek :)
|
pycha Dodał/a ~Oda dnia 2010-12-17 22:18:41
Po pierwszym razie jakiś miesiąc temu ta zapiekanka już kilkukrotnie gościła na naszym stole. Właściwie nie można jej zepsuć i wychodzi przepyszna! Następnym razem spróbuję z podanymi przez przedmówców - modyfikacjami :)
|
pychota Dodał/a ~aska1 dnia 2010-10-23 20:10:50
Ostatnio dodalam czarnych oliwek do zapiekanki i smakuje wysmienicie rowniez.Polecam
|
pyyycha Dodał/a ~gacolinka dnia 2010-10-18 16:42:41
bardzo dobre, na parwde swietnie smakuje :) ja jeszcze pomiedzy warstwy dodalam kukurydze :)
|
komentarz Dodał/a ~Agula dnia 2010-02-25 13:41:51
zapiekanka super, łatwa i szybka.
Gorąco polecam!
|
super Dodał/a ~kasia25 dnia 2009-11-07 20:00:18
świetne mój chlopak stwierdził ze prawie jak kebab:)
|
najlepsza!! Dodał/a ~marta dnia 2009-10-21 17:53:22
super zapiekanka, uwielbiam ja, nie tylko ja zreszta, warto sprobowac!!
|