Kulki z pasty serowej

Poziom: średni
Czas: 15 min.
Porcji: wiele

Głosów: 7
Ocena: 4.43

Składniki:
- ser żółty 15 dag
- masło 1 łyżeczka
- majonez 1 łyżeczka
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
- ziarno sezamu

Opis przygotowania:
Z: sera, masła, majonezu, soli i pieprzu mieszając robimy pastę.
Z past tej łyżeczką oddzielamy łyżeczką niewielkie porcje i w dłoniach formujemy kulki serowe - które obtaczamy w drobno posiekanej zielonej pietruszce, lub mielonej papryce, lub mielonym chlebie razowym. kulki te stanowią smaczną potrawę i ozdobę stołu.

Opis / Uwagi:
Podobne kulki można sporządzać również z pasty twarogowej zrobionej z mniejszą ilością mleka i śmietany, tak, by kulki dały się dobrze formować. Obtaczać je można w posiekanej zieleninie (szczypiorek, natka pietruszki, koperek), w posiekanych lub utartych na tarce rzodkiewkach, w mielonej papryce lub mielonym suchym chlebie razowym.

Sposób przygotowania: Na zimno

Przepis został dodany przez: termar

Przepis czytano już 8969 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 1)

Twoje zdjęcie tej potrawy

Aby móc dodać swoje zdjęcie do tej potrawy
musisz być zalogowany/a.
Rejestracja w serwisie jest bezpłatna.
ZAREJESTRUJ SIĘ

zadowolona
Dodał/a syladance dnia 2011-01-27 12:01:13

ja zamiast majonezy daje gęsty jogurt naturalny, ale ta pasta była dla mnie też inspiracją do zrobienia kulek z masła i obtaczałam je w zieleninie wymieszanej z czosnkiem granulowanym. oczywiście kulki przed podaniem 2 godziny chłodziłam w lodówce. Goście byli zachwyceni....

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin