Omlet z warzywami

Poziom: średni
Czas: 30 min.
Porcji: 1

Głosów: 3
Ocena: 3.33

Składniki:
- 8 ugotowanych w mundurkach ziemniaków
- sól
- 2 jajka
- masło
- 1 łyżka mleka
- pieprz

Farsz:
- 1 puszka pomidorów
- 2 dumki
- strąg żółtej papryki
- sól
- pieprz
- 2 łyżki oleju

Opis przygotowania:
Na patelni smażymy pokrojoną w kostkę paprykę, dymkę - smażyć 8 min cały czas mieszając! Dodać sól i pieprz!
Ziemniaki obrać pokroić w plastry!
Podsmażyć na maśle!
Jajka roztrzepać:) z mlekiem. Dodać sól i pieprz.
Masę jajeczną wlać na ziemniaki, gdy spód się zetnie przerzucić na drugą stronę! Na wierzchu ułożyć farsz (można tez posypać startym serem żółtym).
Przykryć pokrywką i smażyć 2 min.

Region: Kuchnia polska

Sposób przygotowania: Smażone

Przepis został dodany przez: agnieszkakarlik

Przepis czytano już 6767 razy.