Babeczki z lekkim kremem bzowym

Poziom: łatwy
Czas: 10 min.
Porcji: 6

Głosów: 0
Ocena: 0.00

Składniki:
- 1 opakowanie słodkich babeczek (np. Dan Cake)
- ¼ szklanki wody
- 400 ml śmietanki 30%
- 200 ml śmietanki 36%
- 200 g soku z kwiatów bzu
- szczypta soli
- ulubione owoce sezonowe np. maliny

Opis przygotowania:
Babeczki wyjmujemy z opakowania. 100 g soku z bzu mieszamy z wodą i delikatnie nasączamy środek każdej biszkoptowej babeczki (1 łyżeczka na babeczkę). Odstawiamy do wchłonięcia. Śmietany łączymy z solą i ubijamy na sztywną pianę. Na koniec dodajemy 100 g soku z bzu
o temperaturze pokojowej i delikatnie mieszamy, aby połączyć składniki. Odstawiamy krem do lodówki na 3 godziny. Po wyjęciu napełniamy babeczki kremem i ozdabiamy owocami. Całość dla smaku można posypać cukrem pudrem.

Opis / Uwagi:
Znakomite babeczki urzekające aromatem bzu - idealne na letnie dni!

Region: Kuchnia polska

Sposób przygotowania: Na zimno

Przepis został dodany przez: redakcja

Przepis czytano już 3519 razy.