Ryż brązowy marki Britta zapiekany z grzybami

Poziom: średni
Czas: 30 min.
Porcji: 4

Głosów: 0
Ocena: 0.00

Składniki:
" 300 g ryżu brązowego marki Britta
" 3 dag tłuszczu
" 800 g świeżych grzybów
" duża cebula
" olej rzepakowy/masło klarowane
" 125-250 ml śmietany
" 1 jajko
" 40 g ostrego sera żółtego
" sól i pieprz

Opis przygotowania:
Ryż ugotować wg przepisu podanego na opakowaniu. Grzyby oczyścić, opłukać, przyciąć trzony, pokroić w cienkie plasterki, dodać pokrojoną w krążki cebulę, olej lub masło, całość dusić pod przykryciem do miękkości, od czasu do czasu podlewając wodą. W naczyniu żaroodpornym ułożyć połowę ryżu, na nią warstwę duszonych grzybów, przykryć resztą ryżu. Rozmącić jajko ze śmietaną oraz odrobiną soli i wylać na ryż z grzybami. Górę posypać tartym serem, wstawić do piekarnika. Gdy ser lekko się zrumieni, wyjąć. Smacznego!

Przepis został dodany przez: flypr

Przepis czytano już 2559 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

Twoje zdjęcie tej potrawy

Aby móc dodać swoje zdjęcie do tej potrawy
musisz być zalogowany/a.
Rejestracja w serwisie jest bezpłatna.
ZAREJESTRUJ SIĘ

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin