Opis przygotowania: Pierś naciąć głęboko, włożyć plastry mozzarelli i liście szałwii, posolić, posypać pieprzem, spiąć wykałaczką. Obsmażyć ze wszystkich stron na oliwie. Cebulę posiekać, zeszklić na pozostałej oliwie, dodać pokrojone, obrane pomidory, fasolę, ocet. Dusić 5 min., przyprawić solą i pieprzem. Do żaroodpornego naczynia włożyć fileta, polać sosem, zapiekać ok. 15 min. Podawać posypanego bazylią, z kuskusem.
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij
dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)
napisz swój komentarz (wpisów: 0)