|
|
Aby dodać ten przepis do Ulubionych musisz się zalogować.
Kotlety ziemniaczane z serem |
|
Poziom: łatwy Głosów: 6
Ocena: 3.67
- 1 kg ziemniaków
- 2 cebule
- 3 łyżki mąki pszennej
- 2 - 3 jajka
- 30 dkg twarogu
- sól, pieprz
- gałka muszkatołowa
- tarta bułka
- olej do smażenia
|
Opis przygotowania:
Ziemniaki dokładnie umyć, obrać, opłukać, ugotować, ostudzić, cebulę obrać, drobno posiekać, zeszklić na rozgrzanym oleju. Ugotowane i ostudzone ziemniaki zemleć w maszynce do mięsa lub rozgnieść w prasce, dodać startą gałkę muszkatołową i cebulę. Wsypać mąkę, dodać rozgnieciony twarożek i jajka, starannie połączyć wszystkie składniki, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Z masy formować kotlety, panierować w tartej bułce i smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju, podawać z surówką z kiszonek kapusty. |
|
| Sposób przygotowania: Smażone | |
| Przepis czytano już 9234 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |  napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
Wasze komentarze
|
|
|
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij