Kotlety schabowe |
|
Poziom: średni
Czas: 60 min.
Porcji: 10 Głosów: 4
Ocena: 4.00
- 1,5 kg schab
- vegeta
- 2 szklanki mąki
- 2 jajka
- pół szklanki wody gazowanej
- 3 szklanki bułki tartej
- szczypta pieprzu
- masło w płynie do smażenia
|
Opis przygotowania:
Schab pokroić na plastry,następnie rozbić na cienkie kotlety i przyprawić vegetą. Jajka rozbić dodać wody gazowanej i pieprzu dokładnie roztrzepać. Kotlety panierować w mące jajku i bułce. Smażyć na rozgrzanym oleju (średnia temperatura ognia), na złoty kolor. |
|
Opis / Uwagi:
Można podawać z sadzonym jajkiem jak i majonezem (popularne w Niemczech). |
|
| Sposób przygotowania: Smażone |
|
| Przepis został dodany przez: katarzynaszwarc |
| Przepis czytano już 8294 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |
 napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij